La Diputada Georgina Zapata Lucero presentó en el Congreso del Estado un punto de acuerdo para solicitar a la Secretaría de Hacienda Federal que aplique un subsidio temporal al precio del kilogramo de huevo en Chihuahua, esto con la finalidad de apoyar la economía de la población de nuestro estado, ya que nuestra entidad es donde más caro cuesta este producto en todo el país, liderando tristemente este rubro y afectando los bolsillos de los chihuahuenses.
Indicó que el huevo es un alimento que se consume desde los inicios de nuestra historia, ya que es un producto que se puede conseguir relativamente de manera fácil y su aportación nutricional es de gran valor El huevo que más se consume es el de gallina.
“Es una fuente de nutrientes naturales, proteínas y vitaminas que ayudan a optimizar la salud de las personas, además de ser utilizado como una opción para preparar una diversidad enorme de alimentos”
Señalo que los últimos meses se ha observado un aumento continuo en el precio del kilogramo de huevo, lo cual trae como consecuencia una afectación en el bolsillo de la ciudadanía, por lo cual se tienen que implementar acciones para evitar que sigan estos aumentos.
“El precio del kilogramo de huevo alcanzó niveles alarmantes en varias partes del país, con nuestro Estado lamentablemente liderando la lista como la entidad donde este alimento básico tiene su precio más alto, debido al brote de gripe aviar que se extiende en varios estados de México y Estados Unidos, durante abril del presente año, el precio del huevo se elevó hasta un máximo de 110.99 pesos la cartera de 30, lo que significa un aumento del 38 por ciento”.
El huevo siempre ha estado presente en la canasta básica de las familias chihuahuenses en conjunto con otros alimentos que también son esenciales, pero estos aumentos han generado no solo una afectación a los bolsillos de los consumidores, sino también al acceso a una alimentación saludable, por lo cual solicitamos respetuosamente se aplique este subsidio temporal, ya que como hemos comentado afectan la economía familiar así como su adecuada alimentación pudiendo afectar la salud de las personas, además de que esto puede encarecer otros alimentos por lo cual es necesario implementar acciones para evitar que el precio del kilogramo del huevo siga en aumento, finalizó.